Siapa yang bisa menolak kelezatan kuliner Jepang? Rasanya yang khas dan cita rasa yang autentik membuat siapa pun yang mencicipinya pasti langsung jatuh cinta. Di Malang, tidak sulit menemukan tempat-tempat yang menyajikan hidangan Jepang yang menggoda lidah. Yuk, cicipi kelezatan kuliner Jepang di Malang yang pasti membuat lidah Anda bergoyang!
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah restoran sushi terkenal di Malang, Sushi Tei. Dengan berbagai pilihan menu sushi yang segar dan lezat, Sushi Tei menjadi favorit para pecinta kuliner Jepang di kota ini. Menurut chef sushi Sushi Tei, Hideki Tanaka, kunci dari kelezatan sushi adalah bahan-bahan segar dan teknik memasak yang tepat. “Kami selalu mengutamakan kualitas bahan baku agar setiap hidangan yang kami sajikan selalu menggoda lidah para pelanggan,” ujarnya.
Tak hanya sushi, ramen juga menjadi salah satu hidangan Jepang yang banyak digemari. Di Malang, Anda bisa mencicipi ramen yang autentik di Ramen Kagura. Dengan kuah yang kental dan mie yang kenyal, ramen di sini benar-benar menggoda lidah. Menurut chef Ramen Kagura, Hiroshi Takahashi, rahasia dari kelezatan ramen terletak pada kuahnya. “Kuah ramen harus memiliki rasa yang kaya dan gurih, itulah yang membuat ramen kami begitu spesial,” kata Hiroshi.
Tak ketinggalan, tempura juga menjadi hidangan Jepang yang patut dicicipi di Malang. Tempura yang renyah dilapisi dengan tepung khusus dan digoreng hingga garing, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Di Tempura Tenka, Anda bisa menikmati tempura yang segar dan lezat. Menurut pemilik Tempura Tenka, Yuki Yamamoto, kunci dari kelezatan tempura adalah minyak yang digunakan. “Kami menggunakan minyak yang berkualitas tinggi agar tempura kami selalu garing dan tidak terlalu berminyak,” ujarnya.
Tak hanya itu, untuk melengkapi pengalaman kuliner Jepang Anda di Malang, jangan lupa mencicipi dessert Jepang yang manis dan lezat. Di Mochi Mochi, Anda bisa menemukan berbagai varian mochi yang lezat dan menggoda. Menurut pemilik Mochi Mochi, Satoshi Tanaka, kunci dari kelezatan mochi terletak pada teksturnya. “Mochi harus memiliki tekstur yang kenyal namun tidak terlalu lengket, itulah yang membuat mochi kami begitu istimewa,” kata Satoshi.
Jadi, tunggu apalagi? Jangan lewatkan kesempatan untuk cicipi kelezatan kuliner Jepang di Malang yang pasti menggoda lidah Anda. Rasakan sensasi cita rasa autentik Jepang tanpa harus pergi jauh ke negeri Sakura. Selamat menikmati!