Siapa yang tidak suka kuliner Jepang? Pasti hampir semua orang menyukainya. Di Jakarta Timur, terdapat banyak restoran Jepang yang menyajikan menu-menu lezat yang bisa membuat lidah bergoyang. Berikut ini beberapa menu favorit kuliner Jepang di Jakarta Timur yang wajib kamu coba.
Salah satu menu favorit yang tidak boleh dilewatkan adalah sushi. Sushi merupakan hidangan khas Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama dengan bahan tambahan seperti daging ikan, telur, dan sayuran. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, “Sushi merupakan salah satu makanan Jepang yang paling populer di seluruh dunia. Rasanya yang segar dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.”
Selain sushi, ramen juga merupakan menu favorit kuliner Jepang yang banyak diminati. Ramen adalah mie Jepang yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Beberapa restoran di Jakarta Timur menyajikan ramen dengan berbagai pilihan rasa, mulai dari shoyu, miso, hingga tonkotsu. Menurut Chef Masaharu Morimoto, “Ramen adalah salah satu comfort food favorit di Jepang. Rasanya yang kaya dan hangat membuatnya cocok dinikmati kapan saja, terutama di cuaca yang dingin.”
Tak kalah populer adalah tempura, hidangan gorengan Jepang yang terbuat dari bahan-bahan seperti udang, sayuran, dan ikan yang dilapisi dengan tepung dan digoreng hingga renyah. Menurut Chef Hidekazu Tojo, “Tempura merupakan salah satu hidangan favorit di Jepang karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang menggugah selera.”
Tak lengkap rasanya jika belum mencoba menu favorit kuliner Jepang lainnya, yaitu teriyaki. Teriyaki adalah hidangan Jepang yang terbuat dari daging yang dipanggang atau dipanggang dengan saus manis yang terbuat dari campuran kecap, gula, mirin, dan sake. Menurut Chef Nobuyuki Matsuhisa, “Teriyaki merupakan salah satu hidangan yang paling populer di restoran Jepang di seluruh dunia. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya disukai oleh banyak orang.”
Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi restoran Jepang di Jakarta Timur dan nikmati menu favorit kuliner Jepang yang bisa membuat lidah bergoyang. Selamat menikmati!