Siapa yang tidak suka telur Jepang? Rasanya yang lembut dan teksturnya yang lembut membuat telur Jepang menjadi hidangan yang populer di restoran-restoran Jepang. Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya kamu bisa membuat telur Jepang ala restoran di rumah dengan cara yang mudah?
Menurut Chef Yuka Nishimura, seorang ahli masakan Jepang, “Untuk membuat telur Jepang ala restoran di rumah, kamu hanya memerlukan telur, air, dan garam. Campurkan air dan garam ke dalam panci dan masak hingga mendidih. Setelah itu, masukkan telur ke dalam air mendidih selama beberapa menit. Angkat telur dan rendam dalam air dingin selama beberapa menit untuk menghentikan proses memasak.”
Cara mudah membuat telur Jepang ala restoran di rumah ini memang sangat simpel, namun hasilnya tidak kalah enak dengan telur Jepang yang kamu beli di restoran. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kematangan telur sesuai dengan selera kamu. Jadi, jika kamu lebih suka telur Jepang yang setengah matang atau matang sempurna, kamu bisa mengatur waktu memasaknya sesuai dengan keinginanmu.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh ahli gizi, telur Jepang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein, vitamin B12, dan selenium dalam telur Jepang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba cara mudah membuat telur Jepang ala restoran di rumah untuk menikmati manfaat kesehatannya.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba cara mudah membuat telur Jepang ala restoran di rumah dan nikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!