Inilah Tempat Terbaik untuk Menikmati Kuliner Jepang di Jakarta
Siapa yang tidak suka kuliner Jepang? Dari sushi, sashimi, ramen, hingga tempura, makanan Jepang memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Dan jika kamu berada di Jakarta, ada beberapa tempat yang bisa menjadi pilihan terbaik untuk menikmati kuliner Jepang yang autentik dan lezat.
Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati kuliner Jepang di Jakarta adalah Sushi Masa. Restoran ini terkenal dengan menu sushi dan sashimi yang segar dan berkualitas tinggi. Menurut chef Sushi Masa, Hideki Matsuhisa, kunci dari rasa autentik makanan Jepang adalah bahan-bahan yang segar dan teknik memasak yang tepat.
Selain itu, bagi penggemar ramen, Honu Ramen di Jakarta juga menjadi tempat yang wajib dikunjungi. Dengan kuah yang gurih dan mie yang kenyal, ramen di Honu Ramen disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik di Jakarta. Menurut pemilik Honu Ramen, Hiroshi Takahashi, kunci dari ramen yang enak adalah kuah yang dimasak dalam waktu yang lama untuk mendapatkan rasa yang kaya.
Jangan lupa juga untuk mencoba tempura di tempat-tempat seperti Tempura Tenshin dan Ten Ten. Dengan teknik memasak yang tepat, tempura di kedua tempat ini disebut-sebut sebagai yang terbaik di Jakarta. Menurut chef Tempura Tenshin, Kenjiro Yoshimura, kunci dari tempura yang sempurna adalah minyak yang tepat dan suhu penggorengan yang konsisten.
Jadi, jika kamu sedang mencari tempat terbaik untuk menikmati kuliner Jepang di Jakarta, jangan ragu untuk mencoba restoran-restoran yang sudah disebutkan di atas. Dijamin lidahmu akan dimanjakan dengan rasa autentik dan lezat dari masakan Jepang yang disajikan. Selamat menikmati!
Referensi:
1. https://www.jakarta.go.id/v2/news/2019/08/inilah-tempat-terbaik-untuk-menikmati-kuliner-jepang-di-jakarta
2. https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g294229-c27-Jakarta_Java.html