5 Restoran Jepang Terbaik di Jakarta yang Wajib Dicoba


Jika Anda pecinta kuliner Jepang, Jakarta adalah tempat yang tepat untuk mencoba berbagai hidangan lezat dari negeri Sakura. Ada banyak restoran Jepang di ibu kota yang menawarkan menu autentik dan berkualitas. Namun, di antara begitu banyak pilihan, mana yang sebenarnya layak untuk dicoba?

Berdasarkan ulasan dari para ahli kuliner dan pengalaman langsung dari para pecinta makanan Jepang, berikut ini adalah 5 restoran Jepang terbaik di Jakarta yang wajib dicoba.

1. Sushi Masa

Sushi Masa adalah salah satu restoran Jepang terbaik di Jakarta yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Dengan menu yang selalu segar dan rasa yang autentik, tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi. Menurut Chef Yamamoto, “Kami selalu mengutamakan kualitas bahan baku dan teknik memasak yang tepat untuk menjaga cita rasa asli Jepang.”

2. Takumi Robata & Sushi

Takumi Robata & Sushi menawarkan pengalaman makan yang unik dengan konsep robatayaki, di mana hidangan disajikan langsung dari panggangan tradisional Jepang. Menurut seorang food blogger terkenal, “Takumi adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan Jepang dengan nuansa modern dan elegan.”

3. Keyaki

Keyaki adalah restoran Jepang yang terkenal dengan menu kaiseki-ryori, hidangan khas Jepang yang disajikan secara berurutan sesuai dengan musim dan bahan-bahan segar. Menurut seorang kritikus kuliner, “Keyaki adalah tempat yang tepat untuk mencoba keahlian chef dalam menyajikan hidangan kelas atas dengan tampilan yang indah.”

4. Fukuro

Fukuro adalah restoran ramen yang sudah tidak asing lagi di Jakarta. Dengan kuah yang gurih dan mie yang kenyal, ramen di Fukuro selalu menjadi favorit para pecinta kuliner Jepang. Menurut seorang pelanggan setia, “Ramen di Fukuro tidak pernah mengecewakan. Rasanya selalu konsisten dan porsinya juga cukup besar.”

5. Marugame Udon

Marugame Udon adalah restoran fast casual yang menawarkan berbagai pilihan udon dan tempura dengan harga yang terjangkau. Dengan konsep open kitchen, pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan udon yang segar dan lezat. Menurut seorang pengamat restoran, “Marugame Udon adalah contoh bagus dari restoran Jepang yang menyajikan hidangan kualitas tinggi dengan harga yang terjangkau.”

Jadi, jika Anda ingin menikmati hidangan Jepang yang autentik dan berkualitas di Jakarta, jangan lewatkan untuk mencoba 5 restoran Jepang terbaik yang sudah kami rekomendasikan di atas. Selamat menikmati!