Telur Jepang memang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Dikenal dengan kelezatannya, telur Jepang memiliki beragam varian yang populer di Indonesia. Mengenal berbagai varian telur Jepang akan membuat kita semakin mengapresiasi keunikan dan kelezatan dari produk tersebut.
Salah satu varian telur Jepang yang populer di Indonesia adalah telur salted egg. Telur ini diolah dengan cara direndam dalam larutan garam selama beberapa minggu hingga menghasilkan rasa gurih yang khas. Menurut Chef Renata Moeloek, telur salted egg memiliki cita rasa yang unik dan cocok digunakan sebagai bahan masakan.
Selain telur salted egg, ada juga telur onsen yang menjadi favorit banyak orang. Telur onsen memiliki tekstur yang lembut dan kuning telur yang masih setengah matang. Menurut Chef William Wongso, telur onsen bisa menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan-hidangan Jepang seperti ramen atau sushi.
Tidak ketinggalan, telur rebus yang disajikan dengan kuah kecap dan bumbu tumis juga menjadi pilihan favorit banyak orang. Telur rebus ini memiliki cita rasa yang lezat dan cocok disantap sebagai camilan atau sebagai pelengkap makanan.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh ahli gizi, telur Jepang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, vitamin, dan mineral. Oleh karena itu, konsumsi telur Jepang secara teratur dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dengan mengenal berbagai varian telur Jepang yang populer di Indonesia, kita bisa menikmati kelezatan dan keunikan dari produk tersebut. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai varian telur Jepang yang ada di pasaran dan rasakan nikmatnya cita rasa Jepang di lidah Anda.